Delicioso y sano postre a base de semillas de chia en leche de avena, con frutas de temporada: melocotón, melón cantaloup, paraguaya y no podían faltar los arándanos.
Las semillas de chía no contienen gluten, son saludables y contienen Omega 3, antioxidantes y fibra. Tienen 5 veces más cantidad de calcio que la leche, 3 veces más cantidad de antioxidantes que los arándanos....
Recordad de dejarlas en remojo, en agua, yogurt, zumo o leche, como mínimo un par de horas, cuanto más tiempo mejor.
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