Aqui presento algunos desayunos osteosaludables. En todos el tahín es protagonista.
El tahín es una pasta hecha de sésamo molido muy popular en la cocina asiática y de Oriente Medio. Puede ser blanco, con las semillas crudas, sin tostar; o tostado con las semillas tostadas, de sabor más intenso.
Es rico en vitaminas, minerales (como el hierro, calcio, magnesio, fósforo y zinc) y aporta altas cantidades de proteínas de calidad.
Su aporte de calcio es enorme, cada 100g de tahín contienen más de 400g de calcio.
Se puede combinar con frambuesas, plátanos, chocolate... A mi como más me gusta es con sirope de arce!!!
Tostada con tahín y sirope de arce
Tostada con mantequilla de cacahuete
Tostada con mantequilla
Acompañado de te verde y manzana
Tostada con tahín y sirope de arce
Tostada con tomate y aceite
Tostada con mantequilla y mermelada
Te verde y mandarina
Tostada con tahín y sirope de arce
Tostada con philadelphia
Tostada con tomate, aceite y queso emmental
Rooibos y una mandarina
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